I looked into OctoEconomyAPI and saw that it was a JAR api for fabric. This means you have a fabric mod in your mods folder. I downloaded your mod folder and wasted 2 solid hours creating a Python script to try to find the faulty mod, and eventually just gave up. I suggest you create two installations with half or the mods in each, find which one doesn't launch, cut that one in half, and repeat until you find the fabric mod.
Investigué OctoEconomyAPI y vi que era una API JAR para fabric. Esto significa que tienes un mod de Fabric en tu carpeta de mods. Descargué su carpeta de mods y desperdicié 2 horas completas creando un script de Python para tratar de encontrar el mod defectuoso, y finalmente me di por vencido. Le sugiero que cree dos instalaciones con la mitad o las modificaciones en cada una, encuentre cuál no se inicia, córtela por la mitad y repita hasta que encuentre la modificación Fabric.
(The Python script I made is here):
(El script de Python que hice está aquí):